แยม do-it-yourself ดีจะตาย ได้ใช้ผลไม้โปรด เก็บไว้กินเองก็ได้ ฝากให้คนอื่นก็ได้
ตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลโดย เนตรนภา ปะวะคัง
ทำความรู้จัก โพรไบโอติกส์ แบคทีเรียดีที่มองไม่เห็น แต่ไม่ควรมองข้าม!
แถมยังมีไขมันและแคลอรี่ต่ำและส่วนที่เหลือก็จะเป็นโปรตีนเกือบทั้งหมดเลย ต่างจากปลาชนิดอื่นทูน่ามีสารอาหารหลายชนิดในปริมาณมากและมีกรดไขมันโอเมก้า
ถั่วเลนทิลจะอยู่ในบรรดาแหล่งโปรตีนจากพืชที่ดีที่สุดในโลกและเป็นอาหารที่ดีสำหรับคนที่ทานอาหารแบบมังสวิรัติ
อ่านบทความอื่นๆที่น่าสนใจเพิ่มเติมได้ที่นี่
ปริมาณโปรตีนที่ควรได้รับต่อวันสำหรับคนทั่วไปตามช่วงอายุ
มันจะเป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพสูงของเราเลย ในนมจะมีสารอาหารที่ร่างกายต้องการหลายอย่างแต่มีจำนวนเล็กน้อย
ถึงอาหารโปรตีนสูงจะอุดมไปด้วยประโยชน์มากมาย แต่สารอาหารอื่น ๆ ก็สำคัญเหมือนกัน เราจึงควรกินอาหารที่หลากหลาย เพื่อให้ร่างกายได้คุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน
ข้าวโอ๊ตคือหนึ่งในบรรดาธัญพืชยอดนิยมที่สุดในโลก อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ,
เมนูอาหารโปรตีนสูงที่อร่อยไม่แพ้กัน คือ ยำอกไก่ นมโปรตีน เป็นเมนูยำที่ประกอบไปด้วยเนื้ออกไก่ต้ม หรือไก่ย่าง ฉีกเป็นชิ้นๆ คลุกเคล้ากับน้ำยำรสเด็ด มักใส่ผักหลายชนิด เช่น แคร์รอต หอมใหญ่ มะเขือเทศ ผักชีฝรั่ง เป็นต้น และโรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่ว ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวกล้อง โดยมีแหล่งที่มาของโปรตีนที่สำคัญ และให้พลังงานที่ดีคืออกไก่
การขาดโปรตีน อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ ดังนี้
การดูดซึมและการขนส่ง ผนังลำไส้เล็กจะดูดซึมกรดอะมิโนเข้าสู่กระแสเลือด ซึ่งจะถูกนำไปยังตับและกระจายไปยังเนื้อเยื่อต่างๆ ที่ต้องการ โดยเฉพาะกล้ามเนื้อที่ผ่านการออกกำลังกาย
อาจทำให้การติดเชื้อรุนแรงขึ้น การขาดโปรตีนอาจทำให้ระบบภูมิคุ้มกันบกพร่องและทำงานได้ไม่เต็มที่ หากร่างกายเจ็บป่วยหรือติดเชื้อ อาจทำให้อาการรุนแรงมากขึ้น